アスパラガスの栄養と美味しい食べ方
アスパラガスは生でも食べられる アスパラガスは生でも食べることができます。 ただし条件があり、「なるべく鮮度の良いもの」という点に気をつけましょう。 アスパラガスは収穫した瞬間から鮮度が落ち始め、数日経つだけでかなり鮮度 …
カテゴリー: 食育
卵は賞味期限が切れても食べられる？
卵は賞味期限を切らしやすい 食品には「賞味期限」があります。 賞味期限とは、「その食品が、安全に食べられる期間」のことです。 卵はよく購入することも多いと思いますが、10個パックなどで売られていることが多く、賞味期限 ま …
食育ってなに？
食育の重要性 子供に教えるべきことはたくさんありますが、「食育」をすることもとても大切です。 食育とは、「食に関する正しい知識を教えること」を指します。子供は何も教えないと食べ物を粗末に扱ってしまったり、お菓子やジュース …